Resipi nugget (finger food)
Bahan-bahan:
---------------
1. 1 cawan daging ayam
2. 1 biji bawang besar
3. 1/2 labu bawang putih
4. 1 biji carrot saiz sederhana
5. 1 biji epal saiz kecil
6. 1 cawan breadcrumbs (atau kalau tak ada boleh guna biskut crackers dan crush sampai hancur macam breadcrumbs)
7. 1 biji telur (asingkan telur putih dan kuning)
8. Serbuk lada hitam
9. 2 sudu minyak zaitun
---------------
1. 1 cawan daging ayam
2. 1 biji bawang besar
3. 1/2 labu bawang putih
4. 1 biji carrot saiz sederhana
5. 1 biji epal saiz kecil
6. 1 cawan breadcrumbs (atau kalau tak ada boleh guna biskut crackers dan crush sampai hancur macam breadcrumbs)
7. 1 biji telur (asingkan telur putih dan kuning)
8. Serbuk lada hitam
9. 2 sudu minyak zaitun
Cara-cara:
------------
1. Blend daging ayam, carrot, epal, bawang besar, bawang putih
2. Pukul kuning telur dan masukkan dalam hasil blend tadi.
3. Masukkan pula 1/2 cawan breadcrumbs.
4. Tambah serbuk lada hitam sesuka hati.
5. Gaul semua sehingga sebati.
6. Bentukkan ikut suka (saya buat bentuk mini sosej je)
7. Celup dengan putih telur, kemudian salut semula dengan breadcrumbs.
8. Goreng dalam kuali dengan menggunakan minyak zaitun.
Siap untuk dimakan.
0 comments:
Post a Comment